Na těsto budeme potřebovat:
4 žloutky
1 hrníček moučkového cukru
1dcl oleje
2 hrníčky polohrubé mouky
2 polévkových lžic mléka
1 sáček prášku do pečiva sníh ze 4 bílků
Postup:
Žloutky s cukrem ušleháme, přidáme olej, mléko, mouku a pr.do pečiva, nakonec ušlehaný sníh, nalejeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech.
Náplň:
2 balíčky měkkého tvarohu
2 vejce
3 sáčky vanilkového cukru
1/4 l neušlehané šlehačky, krém, který nám vznikne si dále do zdobícího sáčku a naneseme jako diagonálné mřížku. Těsto při pečení prostoupí tvarohovým krémem a vytvoří peřinky.
Dobrou chuť.
Převzato: z livingu.
