Tvarohový moučník:
Potřebné přísady:
Těsto:
2 celá vejce, 1 hrnek cukru krupice, 1/2 hrnku oleje, 2 hrnky hladké mouky, 1 prdopeč. 1 vanilkový cukr, 1 hrnek mléka, kakao….
Krém:
necelý 1/2 l mléka, 2 vanilkové pudinky a cukr dle chuti, 2 tvarohy-kostky, rum dle chuti, 1 máslo….
Poleva:
2 zakysané smetany, 1 čokoláda na vaření
POSTUP PŘÍPRAVY:
Těsto: vše smícháme dohromady, plech vymažeme a vysypeme, vylijeme polovinu těsta, do druhé půlky dáme kakao a nalijeme na světlé těsto a upečeme- při 180-200st.C asi 15 – 20 minut.
Krém: v mléce uvaříme pudink, hned do horkého zašleháme máslo a poté přidáme oba tvarohy a rum a ještě našleháme. Krém naneseme na vychladlé těsto, uhladíme a nakonec dáme polevu.
Poleva: Rozpustíme si čokoládu a pak do ní vmícháme zakysanky. Dáme vychladit do lednice a pak papáme s kafíčkem.
Koláč není moc sladký, kdo má rád více sladké, tak si přidejte do krému více cukru. Nám to vyhovuje.
