Na koláč budeme potřebovat:
4 vejce, 1 hrnek cukru krystal obojí spolu vyšleháme do pěny
přidáme:
4hrnky nastrouhané cukety / šťávu nevymačkaváme, necháme tak/
2 lžičky jedlé sody
2 lžičky skořice
1 hrnek oleje
2 hrnky polohrubé mouky
1/4 hrnku kakaa
Hrnek jsem použila o objemu cca 250ml . Všechny sudé přísady jsem smíchala spolu .
Vše promíchat a dát na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech, do předem předehřáté trouby na 170 st.C péct. Pekla jsem cca 40 minut, nutno vyzkoušet špejlí, jestli je propečeno.
Po vychladnutí jsem dala domácí jahodovou marmeládu, čokoládovou polevu a šlehačku, to už ale záleží na vás. Z okrajů jsem koláč rozdrobila a nasypala na čokopolevu.
Čokoládová poleva: 8 dkg másla, přidat 2 lžíce rumu/ já jsem nedávala/, 2 lžíce kakaa a 6 dkg cukru moučka.
Dobrou chuť.
Koláček jsem převzala z fb od nějaké kuchařinky, jméno nevím, omlouvám se.