Na výrobu domácí Lučiny budeme potřebovat:
3 jogurty
1 smetanu na vaření
sůl
Přes cedník si dáme plátýnko a na ně dáme jogurty smíchané se smetanou a solí, necháme přes noc na cedníku v misce okapat. Ochutit si můžete dle Vaší chuti, buď bylinky, šunku, nebo nechat jen přírodní.
Já jsem použila 1 velký jogurt a 1 malý, je toho dostatečné množství.