Na chlebík potřebujeme: 500g hladké mouky, 30g másla rozpuštěného, 1/2 lžičky soli, 2 polévkové lžíce zakysané smetany, 250ml mléka a půl kostky droždí, trochu cukru do kvásku.
Zaděláme těsto, necháme kynout tak půl hoďky, těsto si rozdělíme na dva stejné díly, a vyválíme srolujeme do válečku, uložíme do vymazané formy oba válečky vedle sebe, potřeme rozšlehaným vejcem, přikryjeme fresh fólii a necháme ještě pod fólii chvíli kynout. Folii sundáme a pečeme 15 minut na 230 stupňů a pak 20 minut na 200 stupňů.
Chutná moc dobře, vyzkoušejte, dobrou chuť.♥
