35 lístků rýmovníku
1 pomeranč
1 citron
1 l vody
1 kg cukru
Postup přípravy
- Pomeranč a citron oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme k nim listy omyté lístky rýmovníku a vše zalijeme litrem vroucí vody. Zatížíme a necháme 24-48 hodin louhovat.
- Scezený voňavý nálev dáme do hrnce, přisypeme cukr a mírným varem svaříme na hustotu sirupu.
- Ještě horký plníme do sklenic, zavíčkujeme a uchováváme na chladném místě
Dělala jsem ze dvou dávek a nedávala jsem pomeranč, ale dala jsem 5 oloupaných citronů.
Užití:
Rýmovníkový sirup můžete přidávat do čaje na ochucení i na lžičku při nachlazení nebo preventivně.
Recept je použit ze stránek Top recepty, za což děkuji.
Toto množství je ze dvou dávek.