Eviny nápady – 3. stránka

Karel Čapek

„Ano, mnoho se změnilo, ale lidé zůstávají stejní, jenomže teď víme líp, kdo je kdo. Kdo je slušný, byl slušný vždycky, kdo byl věrný, je věrný i teď. Kdo se točí s větrem, točil se s větrem i dřív, kdo myslí, že teď přišla jeho chvíle, myslel vždycky jen na sebe. Nikdo se nestává přeběhlíkem, kdo jím nebyl vždycky, kdo mění víru, nemá žádnou… Národ nepředěláš, ledaže bys měl na to staletí, jenom davy můžeš vést dnes tak a zítra tak. Kdo nenávidí, měl v sobě tu nenávist vždycky, kde by se v něm tak najednou vzala! Kdo sloužil, bude sloužit dál, kdo chtěl dobré, bude zase chtít dobré. Ani vůle se nemění. Nedívej se do tváře, která se změnila, nikdo se nestane krásnějším tím, že změnil tvář. Tvrdá zkouška je i tvrdé poznání. Budoucí foliant našich dějin o této době bude mít jeden podtitul: Kdo byl kdo. I dobrá paměť patří k těm stálým věcem, jichž je a bude třeba.“

Zdroj: https://citaty.net/citaty/2019031-karel-capek-ano-mnoho-se-zmenilo-ale-lide-zustali-stejni-je/

Rýmovníkový sirup

35 lístků rýmovníku

1 pomeranč

1 citron

1 l vody

1 kg cukru

Postup přípravy

Pomeranč a citron oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme k nim listy omyté lístky rýmovníku a vše zalijeme litrem vroucí vody. Zatížíme a necháme 24-48 hodin louhovat.
Scezený voňavý nálev dáme do hrnce, přisypeme cukr a mírným varem svaříme na hustotu sirupu.
Ještě horký plníme do sklenic, zavíčkujeme a uchováváme na chladném místě

Dělala jsem ze dvou dávek a nedávala jsem pomeranč, ale dala jsem 5 oloupaných citronů.

Užití:

Rýmovníkový sirup můžete přidávat do čaje na ochucení i na lžičku při nachlazení nebo preventivně.

Recept je použit ze stránek Top recepty, za což děkuji.

na omyté lístky rýmovníku přidáme očištěný citron nakrájený na měsíčky

scedíme, přidáme cukr a vaříme do zhoutnutí

Toto množství je ze dvou dávek.

Hezký říjen přeji všem………..

Ladíme do podzimních barev

Cuketový koláč

Na koláč budeme potřebovat:

4 vejce, 1 hrnek cukru krystal obojí spolu vyšleháme do pěny

přidáme:

4hrnky nastrouhané cukety / šťávu nevymačkaváme, necháme tak/

2 lžičky jedlé sody

2 lžičky skořice

1 hrnek oleje

2 hrnky polohrubé mouky

1/4 hrnku kakaa

Hrnek jsem použila o objemu cca 250ml . Všechny sudé přísady jsem smíchala spolu .

Vše promíchat a dát na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech, do předem předehřáté trouby na 170 st.C péct. Pekla jsem cca 40 minut, nutno vyzkoušet špejlí, jestli je propečeno.

Po vychladnutí jsem dala domácí jahodovou marmeládu, čokoládovou polevu a šlehačku, to už ale záleží na vás. Z okrajů jsem koláč rozdrobila a nasypala na čokopolevu.

Čokoládová poleva: 8 dkg másla, přidat 2 lžíce rumu/ já jsem nedávala/, 2 lžíce kakaa a 6 dkg cukru moučka.

Dobrou chuť.

Koláček jsem převzala z fb od nějaké kuchařinky, jméno nevím, omlouvám se.

Pro TEBE……..

Právě začalo ráno a… už je šest hodin večer.
Právě začalo pondělí a už je pátek.
…a měsíc už je pryč
…a rok je skoro u konce.
… a již uplynulo 40, 50 nebo 60 let našeho života.
… a uvědomujeme si, že jsme ztratili rodiče, přátele.
a uvědomujeme si, že je příliš pozdě se vrátit…
Takže… zkusme si užít čas, který nám zbývá…
Nepřestávejme hledat aktivity, které máme rádi…
Vložme trochu barvy do naší šedé existence…
Zasmějme se maličkostem v životě.
A přesto si musíme i nadále užívat tento čas, který ještě máme.
Pokusme se odstranit „po“…
Udělám to po…
Říkám po…
Popřemýšlím o tom později…
Vše necháváme na později, jako by „po“ bylo naše.
Protože to, čemu nerozumíme, je:
pak káva vystydne…
pak se priority změní…
poté se kouzlo zlomí…
poté zdraví přejde…
pak děti vyrostou…
pak rodiče zestárnou…
poté jsou sliby zapomenuty…
pak se ze dne stane noc…
pak život končí…
A pak už je často pozdě….
Takže…nenechme nic na později…
Protože mezitím můžeme ztratit ty nejlepší chvíle,
ty nejlepší zážitky,
nejlepší přátelé,
nejlepší rodinka…
Ten den je dnes… Ta chvíle je teď…

Září a začal nám nejkrásnější měsíc

pomalu, ale jistě se nám blíží první podzimní den, pro nás starší přijímáme s povděkem, že pominou úmorná vedra a budeme si užívat krásných podzimních dnů. Pro děti nic příjemného, jelikož se přiblížil nástup do školních lavic, tak přeji všem školákům šťastný vstup do nového školního roku, ať se jim vše dobře ukládá do hlaviček a všem zahradníkům přeji dobrou sklizeň podzimní úrody.